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제주맛집을 그리다

제주치킨맛집, 도민이 즐겨찾는 곳

오늘의 메뉴는

잊을만하면 생각나는 치킨

 

치킨은 뭐,

워낙 프랜차이즈 사업이 많아서

각자의 호불호 메이커가 있겠지만

 

오늘은 프랜차이즈가 아닌

제주치킨맛집을 스케치해 봅니다 

 


SINCE 2000, 마시레치킨

애월 하귀리에 위치한 

이 제주치킨맛집은 도민들이 즐겨 찾는 곳으로

유명한데요?

 

사실 본인도 이곳은 전혀 몰랐다가

1년 전인가 지인분이

제주치킨맛집이라며 알려준 곳 ㅎ

 


겉보기에는 허름한 그냥

일반 치킨집입니당

 

 

안으로 들어서면 테이블이 다섯 개

 

주변 제주도민들은 이곳에서 치킨과 

함께 맥주를 즐기겠지만

 

애월 섹터가 워낙 넓은 관계로

대부분의 사람들은 

본인처럼 주문하여 치킨을

가지러 갑니다 ㅎ

 

 

한 10~15분전에 주문하고 도착

 

받은 치킨을 가지고

집으로 신속 배달하는 게 목표였지만 

 

 

 

집으로 가는 도중

일몰을 만나면

감성종결자인 본인

 

잠시 멈추어 차를 세우지

않을 수 없겠네요 

 

 

 

 

잠시 일몰을 보느라

시간을 지체했어도

뭔가 바삭바삭함과 뜨끈뜨끈함이

살아 있는 이 제주치킨맛집의 노하우는

 

포장된 치킨을 꽁꽁 밀봉하지 않고

숨 쉬게 해 준다는 것

 

 

 

 

콜라를 주지 않고

스프라이트를 준다는 게 

로컬치킨집의 색다름이자

개인적으로 마음에 드는 점

 

 

 

양념치킨은 맛있어 보이긴 하지만?

냉정한 와이프에게는 

양념은 베스트 하진 않았나 봅니다 ㅎㅎ

 

그냥 소소한 양념치킨이라고 하는군요

 

 

하지만!

이 제주치킨맛집의 매력은

뭐니 뭐니 해도

후라이드 치킨!

 

 

 

시간이 흘러도 바삭바삭한 맛과

뭔가 프랜차이즈 치킨과는 다른 이 느낌!

 

 

 

프랜차이즈 치킨과는

다른 뭔가 차별적인 맛

 

 

한 달에 한 번은

이 마시레치킨을 찾지 않을 수 

없겠지 말입니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

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