제주도 꼬막 맛집, 장봉님외도객주의 비빔밥

제주도 꼬막 맛집으로

자주 찾는 곳은 두 군데!!

 

하나는 제주시내 노형동에 있는 대나무집

그리고 이번에 리뷰를 남기는

제주 외도동의 장봉님외도객주입니다~

 

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눈발 날리던 날

제주도 꼬막 맛집이 생각이 나서

오랜만에 들린 장봉님외도객주

 

이름이 조금 특이하죠 

아마도 쥔장님 성함일 듯 ㅎ

 

 

안은 꽤 넓은데

코로나 덕분에 손님이 없으시네요 

 

쥔장님 화이팅 하시고요

 

 

제주도 꼬막 맛집답게

다양한 꼬막 요리가 있었는데

이날 우리는

꼬막짬뽕국밥과 꼬막간장비빔밥을 주문해봅니다

 

 

 

꼬막 전문점이지만

반찬은 한정식집처럼

여섯 가지 정도가 정갈하게 나온다는 게

이 집 매력

 

이것이 제주도 꼬막 맛집의 

꼬막짬뽕국밥

 

밥이 별도로 나오고요

 

 

같이 먹은 일행은

여기에 밥 보다는

짬뽕처럼 면으로 나와도 좋았을 거

같다는 의견이네요

 

짬뽕집 국물보다 더 좋다고~ 

 

 

제가 고른 메뉴는

꼬막간장비빔밥

 

밥그릇 위에 놓인 접시에

꼬막이 한 사발 나오는데요~

 

 

 

김가루와 깨가 솔솔 뿌려진 밥 위에

넣고 비벼먹는 스타일

 

 

 

여기서 체크해야 할 점

꼬막이 많이 나왔다고 있는 대로

다 부어서 비벼먹으면 짭니다 ㅡ_ ㅡ

 

제가 봤을 때는 주어진 꼬막의

절반만 넣어서 먹으면 간이 딱 맞을 듯

 

 

어찌하였거나

슥슥 싹싹 비벼먹으면

제주도 꼬막 맛집의 깊은 풍미를

느낄 수 있겠지 말입니다~ v

 

 

 

 

 

*또 다른 제주도 꼬막 맛집

https://jejusketch.tistory.com/44

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