제주시내 칠성통 부근을 지나갈 때
발견한 제주문화의 10대상징
한라산, 해녀, 제주어부터 오름까지
10대 상징이라고 하는데요?
저는 여기에 하나가 빠졌다고 생각합니다
바로 제주흑돼지죠~ ㅎ
제주도에 무수히 보이는 별만큼
많은 게 제주 흑돼지맛집일텐데요?
(과장 조금 보태서 ㅋ)
오늘은 그중 제주 흑돈가의 리뷰를 남겨봅니다
제주 흑돈가는 제주시내 노형동에
위치한 제주 흑돼지맛집인데요
오래된 전통의 맛집답게
큰 규모를 자랑하는 곳이지 말입니다
비 내리는 날임에도
제주 흑돼지맛집 답게 많은 손님들이
본인과 마찬가지로 제주 흑돈가를
찾은 듯한데요~
방도 있고 꽤 넓은
제주 흑돈가 내부
적당한 자리로 안내를 받습니다
잠시 후 나오는 밑반찬
뭐~ 막 베스트하다 이런 정도는
아니고 소소하게 먹을만하고요
제주 흑돼지 맛집이나 만큼
두툼한 고기에서 기대감이 확
올라옵니다 ~
생고기 삼겹살 2인분과
갈매기살 1인분
돼지껍데기는 서비스
1인분에 180g 1만8천원
양 보다는 맛!
제주도 특유의 소스 멸젓과 함께
흑돼지를 굽기 시작해 보는데요~
굽기 전부터
맛있을 거 같은 이 포스
제주 흑돼지맛집,
여러군데 다녀 봤지만
제주 흑돈가는
가격을 떠나서
고기 맛은 정말 좋았다는 느낌!
물론 비싸니 당연히 맛있어야겠지만 ㅋ
적당한 크기로 잘라서
잘 구운 녀석을 한입 먹어보니
그동안 제주 흑돼지를
내가 너무 멀리했던 것인가?
오랜만에 먹으니 너무 좋더군요
멸젓에 그냥 찍어먹어도 맛있고,
건강을 위해 쌈 싸 먹어도 맛있고~
삼겹살에 이어
갈매기살과 돼지껍데기도 먹어보는데요
물론 돼지껍데기는 맛있었지만
갈매기살보다는 역시
삼겹살이 더 좋았던 기억입니다
고기 다 먹은 뒤
후식으로는 물냉면과 비빔냉면을
주문해 봤는데요
비주얼 좋다~
놋그릇의 차이가 냉면의
차이를 좌우합니다 ㅋ
비냉도 좋고
물냉도 좋고
역시 고깃집 냉면은 그냥 좋구나~ 싶네요
이상,
부모님이나 여자 친구 데려가도
후회는 하지 않을 제주 흑돼지맛집,
흑돈가의 스케치였고요
다만 조금 주의할 건! 역시 가격 ㅋ
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