따뜻한 쌀국수 한 그릇이
생각날 때
가끔씩 들리는 제주시내 쌀국수 전문점,
포야호의 리뷰를 남겨봅니다
포야호는
제주시내 외도동에 위치한
작은 쌀국수 전문점인데요
사장님 혼자 운영하는 작은 식당으로
제주시내 로컬 쌀국수 맛집 찾는 분들에게
딱인 장소죠~
보통 매장을 찾는 사람보다
포장 주문이 많은지라
혼밥 하기도 좋은 식당 ㅎ
주문은 무인키오스크에서 할 수 있겠는데요
쌀국수 가격은 8~9천원으로
전문점 치고는 그리 비싸지 않게
먹을 수 있겠습니다
모든 쌀국수는 맵기를 고를 수 있는
식당인데요
보통 우리는 매운맛과 보통맛의
소고기 쌀국수를 주로 즐겨먹는 편
셀프코너에서는 양파, 단무지 등의
간단한 밑반찬을 담을 수 있겠고요
음식이 나오기 전에
해선장과 칠리소스를 황금비율로 섞어서
맛있게 먹을 준비를 마칩니다
배달이 밀려있을 때
조리가 늦어지는 게 단점~ ㅎ
먼저 나온 매운맛 소고기 쌀국수~
푸짐한 건더기에 매콤한 맛이
해장국 대용으로도 어울리는 맛
기대보다 더 얼큰합니다
본인처럼 순연의 쌀국수 맛을 느끼고 싶다면
소고기 쌀국수가 가장 적당하겠습니다
거기에 약간의 고수와
약간의 청양고추를 넣어서
황금비율 만들고~
맛있게 먹으면 되겠죠
아까 만든 특제소스에 건더기를
찍어먹으면 별미
쌀국수에는 역시 숙주가 듬뿍 들어가 있어야
제맛이겠는데 포야호의 쌀국수는
숙주 듬뿍, 소고기 듬뿍~
제주시내 쌀국수 집 중에는
가장 가성비 좋은 맛이 아닌가 싶네요
거기에 더하여 서브로 주문한
새우롤은 쌀국수의 식감에 2% 부족한
바삭함을 가득 채워줍니다
기대 이상으로 맛있는 포야호의 새우롤~
꼭 먹어봐야겠고요
오늘의 리뷰
제주시내 쌀국수 집, 포야호의 영업시간은
12시부터 ~ 24시까지이고
매주 화요일이 정기휴일이니
참고하셔야겠습니다
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